Para todos que estão pedindo, estamos lançando o Manual de Boas Práticas para Restaurantes. Feito por nutricionistas, em conformidade com a legislação atualizada.
O Manual de Boas Práticas é exigido por lei em todos estabelecimentos produtores de refeições.
Possui 88 páginas, com tudo o que é exigido...
Pronto para ser implementado...
Compre já o seu aqui!!!!
Se você quer seu manual personalizado, mande-nos uma mensagem que nós podemos te ajudar.
Se você quiser, também podemos oferecer o Manual em arquivo word, assim você pode editá-lo como quiser.
MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (em pdf)
R$ 49,00
Blog com informações e materiais das diversas áreas da nutrição, inclusive materiais de grande utilidade prática para nutricionistas e para todas pessoas interessadas na área.
quinta-feira, 21 de agosto de 2014
domingo, 17 de agosto de 2014
Vendo Manual de Boas Práticas para Restaurante Completo
Para todos que estão pedindo, estamos lançando o Manual de Boas Práticas para Restaurantes. Feito por nutricionistas, em conformidade com a legislação atualizada.
O Manual de Boas Práticas é exigido por lei em todos estabelecimentos produtores de refeições.
Possui 88 páginas, com tudo o que é exigido...
Pronto para ser implementado...
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Se você quiser, também podemos oferecer o Manual em arquivo word, assim você pode editá-lo como quiser.
MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (em pdf)
R$ 49,00
O Manual de Boas Práticas é exigido por lei em todos estabelecimentos produtores de refeições.
Possui 88 páginas, com tudo o que é exigido...
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MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (em pdf)
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quinta-feira, 14 de agosto de 2014
Check list diário para UAN
Check list diário para UAN
Excelente ferramenta para facilitar a organização do trabalho do nutricionista em unidades de alimentação e nutrição.
R$ 1,50
Excelente ferramenta para facilitar a organização do trabalho do nutricionista em unidades de alimentação e nutrição.
R$ 1,50
Procedimento Operacional Padronizado - POP - RECEBIMENTO DE ALIMENTOS CONGELADOS E RESFRIADOS
POP_RECEBIMENTO DE ALIMENTOS CONGELADOS E RESFRIADOS
Definir as rotinas a serem seguidas para a realização de recebimento dos alimentos congelados e refrigerados adquiridos para o Restaurante e Praça de Alimentação.
R$ 3,20
Definir as rotinas a serem seguidas para a realização de recebimento dos alimentos congelados e refrigerados adquiridos para o Restaurante e Praça de Alimentação.
R$ 3,20
Procedimento Operacional Padronizado - POP - PRÉ-PREPARO DE HORTIFRUTIGRANJEIROS
POP_PRÉ-PREPARO DE HORTIFRUTIGRANJEIROS
Definir o processo de seleção, higiene e cortes a que são submetidos os produtos hortifrutigranjeiros, diminuindo os perigos de contaminação alimentar.
R$ 3,20
Definir o processo de seleção, higiene e cortes a que são submetidos os produtos hortifrutigranjeiros, diminuindo os perigos de contaminação alimentar.
R$ 3,20
Procedimento Operacional Padronizado - POP - COLHEITA E GUARDA DE AMOSTRAS
POP_COLHEITA E GUARDA DE AMOSTRAS
Definir os procedimentos para a correta colheita e guarda de amostras de alimentos.
R$ 3,20
Definir os procedimentos para a correta colheita e guarda de amostras de alimentos.
R$ 3,20
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