Tudo de Nutrição
Blog com informações e materiais das diversas áreas da nutrição, inclusive materiais de grande utilidade prática para nutricionistas e para todas pessoas interessadas na área.
quarta-feira, 10 de maio de 2017
quarta-feira, 22 de março de 2017
Loja Tudo de Nutrição
Venha conferir diversos e-books de nutrição!!!!!!
https://tudodenutricao.lojavirtualnuvem.com.br/
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quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017
Apostilas para Nutricionistas
Oi, tudo bem?
Você já está sabendo da novidade que todo mundo está falando?
Um lugar onde você encontra vários materiais para começar a trabalhar sem complicação: APOSTILAS PARA NUTRICIONISTAS!!!!!!
Não deixe de dar uma boa expiada..... Você vai amar!
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domingo, 11 de outubro de 2015
Manual de Boas Práticas COMPLETO
Para todos que estão pedindo, estamos lançando o Manual de Boas Práticas para Restaurantes. Feito por nutricionistas, em conformidade com a legislação atualizada.
O Manual de Boas Práticas é exigido por lei em todos estabelecimentos produtores de refeições.
Possui 88 páginas, com tudo o que é exigido...
Pronto para ser implementado...
Compre já o seu aqui!!!!
Se você quer seu manual personalizado, mande-nos uma mensagem que nós podemos te ajudar.
Se você quiser, também podemos oferecer o Manual em arquivo word, assim você pode editá-lo como quiser.
MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (em pdf)
R$ 49,00
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segunda-feira, 28 de setembro de 2015
Vaga para Nutricionista
Pessoa Jurídica | |
Nome: Sapore Sa |
|
Local: Macatuba-sp'' paraguaçu paulista- sp. |
|
Cidade: são paulo |
Estado: São Paulo |
Registrada no SINESP? NÃO |
Vaga | ||
Contato: Janaina |
||
E-mail: janaina.santos@sapore.com.br |
Telefone: 11 31696907 |
|
Função: NUTRICIONISTA |
Área de Atuação: REFEIÇÕES COLETIVAS |
Experiência Mínima: 6 MESES |
Carga Horária: 44 HS/SEM. |
Data da Publicação: 19/8/2015 |
Tipo de Contrato: Contrato - CLT |
Remuneração Pretendida: 2.350,00 |
||
Outras Informações: -superior completo em nutrição. -FÁCIL acesso as cidades in''adas. -experiência com cozinha industrial será considerado um diferencial. |
Cafeína reduz risco de câncer de mama
Data: 11/09/2015
Autor(a): Alweyd Tesser
Referência(s)
Nirmala Bhoo-Pathy, Petra HM Peeters, Cuno SPM Uiterwaal, H Bas Bueno-de-Mesquita, Awang M Bulgiba, Bodil Hammer Bech, et al. Coffee and tea consumption and risk of pre- and postmenopausal breast cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort study Breast Cancer Res. 2015; 17(1):15.
Fonte: http://www.nutritotal.com.br/notas_noticias/?acao=bu&id=762
Autor(a): Alweyd Tesser
Um estudo publicado na revista Breast Cancer Research
demonstrou que a alta ingestão de café com cafeína pode estar associada
a um menor risco de desenvolvimento de câncer de mama em mulheres na
pós-menopausa, em comparação ao café descafeinado.
Com
o objetivo de verificar a associação entre o consumo de chá e café com o
desenvolvimento do câncer de mama, pesquisadores de um importante
estudo europeu, multicêntrico e prospectivo (o estudo EPIC, do inglês
European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) avaliaram o
questionário alimentar de 335.060 mulheres com idade entre 25 e 70
anos.
Os
questionários foram preenchidos entre 1992 e 2000 e as mulheres foram
acompanhadas até 2010. Nesse período foram diagnosticados 1064 casos em
mulheres pré-menopausadas e 9.134 em pós-menopausadas. As análises do
consumo de café foram realizadas por subgrupos: com cafeína ou
descafeinado.
Bhoo-Pathy
e colaboradores observaram que o consumo de café com cafeína e diminuiu
o risco de câncer de mama em mulheres pós-menopausadas (p=0,029). Os
autores também verificaram que o aumento da ingestão de café com cafeína
foi relacionado a um menor risco de desenvolver um tipo específico de
câncer de mama, receptor de estrogênio e progesterona negativo (ER-PR-)
(P=0,008). No estudo, para cada 100ml de aumento na ingestão de café com
cafeína, o risco de câncer de mama ER-PR- diminuiu em 4%.
O
consumo de chá e de café descafeinado não foram associados com risco de
câncer de mama em mulheres pré ou pós-menopausadas, assim como na
pré-menopausa, nem o café cafeinado e nem o descafeinado apresentaram
associação com o câncer de mama.
“Os
nossos resultados mostram que a maior ingestão de café com cafeína está
associada a uma redução no risco de câncer de mama na pós-menopausa”,
concluem os autores.
Nirmala Bhoo-Pathy, Petra HM Peeters, Cuno SPM Uiterwaal, H Bas Bueno-de-Mesquita, Awang M Bulgiba, Bodil Hammer Bech, et al. Coffee and tea consumption and risk of pre- and postmenopausal breast cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort study Breast Cancer Res. 2015; 17(1):15.
Fonte: http://www.nutritotal.com.br/notas_noticias/?acao=bu&id=762
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