segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Mousse de manga

Ingredientes:
2 mangas grandes
1 iogurte desnatado (200 g)
½ xícara de chá de água
1 envelope de gelatina sem sabor
4 colheres de sopa de adoçante para culinária

Modo de Preparo:
Descasque, pique e bata as mangas e o iogurte no liquidificador. Dissolva a gelatina e acrescente à mistura. Bata um pouco mais, adicione o adoçante e misture bem. Despeje em taças individuais e deixe na geladeira por 4 horas.

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