segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Mousse de Milho Verde

200g de milho verde
1 pote de iogurte natural desnatado
1 copo de molho branco
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de limão
1 pacote de gelatina em pó sem sabor

Misturar a gelatina em 1/3 de xícara de água fria e levar ao fogo para dissolver, sem deixar ferver. Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em um recipiente adequado para mousse e levar à geladeira. Desenformar após 6 horas.

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