sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Uso de panela de ferro na anemia

A anemia ferropiva é considerada o principal problema nutricional a ser vencido na atualidade. Segundo dados publicados pela Organização Mundial da Saúde, há cerca de dois bilhões de pessoas portadoras dessa anemia. A fortificação de alimentos industrializados e o tratamento médico com sulfato ferro são as formas mais usadas no combate à doença, ambos com sucesso parcial. Entretanto, o uso de utensílios culinários de ferro no preparo das refeições também tem sido apontado, por alguns pesquisadores, como solução alternativa no tratamento e prevenção desta anemia.

Este artigo é discute essa solução alternativa e como os cuidados necessários e a indicação e contra-indicação da utilização destes utensílios, fazendo uma ampla revisão da literatura científica com objetivo de fornecer subsídio técnico científico aos profissionais que atuam na área da saúde pública, abordando a forma como os mesmos podem auxiliar na prevenção e combate da anemia ferropriva com eficiência.

http://d.yimg.com/kq/groups/15378130/1762241308/name/USO_PANELAS_FERRO_COMO_SUPRIMENTO_NECESSIDADES_FERRO.pdf

Orientações aos pacientes que usam sonda alimentar

Material elaborado pela Equipe de Enfermagem do Ambulatório e Enfermaria da Seção de Cirurgia de Cabeça e Pescoço do Hospital do Câncer I e pelo Serviço de Nutrição do CSTO.

http://xa.yimg.com/kq/groups/4780230/242210187/name/1199--SondaAlimentar.pdf

Vaga para Técnico de Nutrição Noturno

Empresa de refeições coletivas 

Seleciona candidatos para a vaga de Técnica em Nutrição Noturno para Sumaré / SP.

Requisitos:
Toda rotina de cozinha industrial.
Desejável experiência anterior em empresa de refeições ou restaurantes.

Somente serão analisados currículos das cidades próximas de Sumaré (SP)

Benefícios: 
VT, refeição no local, convênio médico e odontológico

Salário:
Piso + adicional noturno

Observações:
Ter disponibilidade para trabalhar das 22:00 às 07:00 da manhã, de segunda a sexta-feira.

Enviar currículos até 22/10/2010 aos cuidados de: Marília com a sigla: Téc. nutrição Noturno no campo assunto para o e-mail: vagas.empregos2010@yahoo.com.br .

Se não houver endereço de e-mail acima, cadastre seu currículo no site: .

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Esta vaga foi anunciada através do site EMPREGA CAMPINAS! Visite www.empregacampinas.com.br e vá em ANUNCIE SUAS VAGAS para saber mais.

As vagas, valores, descrições e condições de trabalho são de responsabilidade de seus anunciante.

Vaga para Nutricionista em Clínica de Estética

Nutricionista para realizar atendimentos em uma clínica de estética localizada na zona leste de São Paulo.

 Interessadas mandar CV com foto para reisbrunna@yahoo.com.br

Fonte: anúncio recebido por e-mail

Vaga para Nutricionista

Industria Quimica e Farmacêutica 

Seleciona candidatos para a vaga de Nutricionista (Analista de Suporte Técnico) para Campinas / SP.

Requisitos:
Superior em Nutrição - Completo
Atividades do Cargo:
Monitorar a elaboração e/ou atualização periódica das informações sobre produtos no sistema.
Redigir e revisar o conteúdo técnico de artigos e textos para as publicações planejadas
Suporte a equipe de vendas, esclarecendo dúvidas e fornecendo aporte às oportunidades de negócios
Programar estudos comparativos com ativos da concorrência
Desenvolver e aplicar treinamentos técnicos-comerciais conforme planejado e solicitado.
Esclarecer dúvidas e atender as solicitações/reclamações de clientes quando necessário

Inglês: no mínimo intermediário

Benefícios: 
Trasnporte
Refeição
Assistência Médica
Assistência Odontológica
PLR

Salário:
R$1400,00

Observações:
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Enviar currículos até 22/10/2010 aos cuidados de: Tatiana com a sigla: Nutricionista no campo assunto para o e-mail: tatiana.paiva@galena.com.br .

Se não houver endereço de e-mail acima, cadastre seu currículo no site: .

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CURSO - Curitiba/PR: Pães Funcionais sem Glúten - Nov/10


    Curso de pães funcionais sem glúten.
    Curitiba / PR
    Duração de 4 horas
    Data: 06/11/2010, sábado.
    Serão 2 opções: turma 1 no horário de - 8h:30 m às 12h:30m - turma 
    2 no horário : 14h às 18h.
     
    Os participantes irão aprender como tornar a farinha sem glúten uma 
    farinha rica em nutrientes como: fibras, vitaminas, minerais e com 
    princípios bioativos que fazem toda diferença no tratamento do celíaco e 
    pessoas com sensibilidade ao glúten.
     
    As receita são inéditas, saborosas e algumas serão sem adição de 
    açúcar, leite, adoçantes artifíciais e soja, que hoje sabemos que são de 
    difícil digestibilidade e prejudicial ao tratamento dietoterápico.
     
    Link da divulgação do curso:
    http://www.mercadomunicipaldecuritiba.com.br/noticia/curso-de-paes-funcionais-sem-gluten.html
     
       
    CBAN - Centro Brasileiro de Pesquisa e Apoio Nutricional
    Dra. Noadia Lobão - CRN420031002867
    Telefone: 021 9959.6856 (horário comercial)
    www.cban.com.br  
Fonte: www.meunutricionista.com.br

CURSO - São Leopoldo/RS: Nutrição em Oncologia - Nov e Dez/2010


    Curso de Nutrição em Oncologia
    Matrículas Abertas!!
     
     
    O curso será ministado nas seguintes datas: 3,10,17 e 24 de novembro e 1 e 
    15 de dezembro.
    Local: Unisinos - São Leopoldo-RS
    Público Alvo: Nutricionistas e acadêmicos.
    Informações: Central de Relacionamentos Unisinos
    Valor: R$ 266,00 (alunos e ex alunos) e R$ 295,00 (aos demais)
    Fone:(51)3591-1122 www.unisinos.br/extensao/saude
    Coordenação: Nutricionista Ana Carolina Bragança e Roger Esteves
    Professoras: Nutª Fernanda Bortolon, NutªAriane Paiva e Nutª Rochele Boneti
    OUTRAS INFORMAÇÕES EM ANEXO
Fonte: www.meunutricionista.com.br

sexta-feira, 15 de outubro de 2010



Somos finalistas no Top Blog.....


Entre e vote para nos ajudar!!!!!!!

Vaga para Nutricionista

Estamos selecionando Nutricionistas para atuarem em Órgão Público no controle de alimentos, coleta de amostras, relatórios, cursos para cozinheiros e ajudantes sobre manipulação de alimentos. Enviar curriculo com urgencia para silvanialamas@uol.com.br
Anúncio recebido por e-mail

Vaga para Técnico de Nutrição em Sumaré

Empresa de refeições coletivas
Seleciona candidatos para a vaga de Técnica em Nutrição Noturno para Sumaré / SP.
Requisitos:
Toda rotina de cozinha industrial: amostras, temperaturas, atendimento ao cliente, acompanhamento no preparo das refeições, orientação a funcionários, treinamento quanto a procedimentos operacionais, controle de estoque, pedidos, etc
Benefícios:
Refeição no local, VT, cesta básica, convênio médico e odontológico
Salário:
Piso + adicional noturno
Observações:
Irá trabalhar das 22:00 às 06:00 hs da manhã, de segunda a sexta-feira.
Enviar currículos  aos cuidados de: Marília com a sigla: Téc. nutrição Noturno no campo assunto para o e-mail: vagas.empregos2010@yahoo.com.br
 -- 
Fonte: www.meunutricionista.com.br 

Vaga para Supervisor de Restaurantes Industriais

Supervisor de Restaurantes Industriais  
Ampla experiência com gestão de restaurantes industriais. Disponibilidade para viagens e mudança de cidade / estado. Para atuar na Região de MT / MS / GO.

Clique no link abaixo ou acesse o site http://www.apetit.com.br e siga em Trabalhe Conosco e Vagas Disponíveis:

http://www.apetit.com.br/?id=93--100#1502

terça-feira, 12 de outubro de 2010


O SESI SP está disponibilizando uma vaga temporária para Nutricionista, conforme requisitos abaixo:
 
- Responsável pela administração da cozinha que produz refeições para os alunos da escola;
- Experiência de 01 ano em administração de UAN, comprovado em carteira;
- CRN Ativo;
 
Para Inicio Imediato; inicialmente a previsão de término de contrato será até o final do mês de Novembro, podendo prorrogar-se, dependendo do retorno de licença da atual Nutricionista.
 
Salário R$ 2800,00.
 
Caso tenham interesse, enviar currículo aos meus cuidados.
 
Favor enviar somente quem atenda aos requisitos acima. 
 
Obrigada
 
Att
 
Nutr. Eleusa Germano
-- 
Fonte: www.meunutricionista.com.br

terça-feira, 5 de outubro de 2010

Vaga para Nutricionista em Jaguariuna

ADMITE-SE NUTRICIONISTA P/JAGUARIUNA
 OPORTUNIDADE MEIO PERÍODO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA
DISTRITO INDUSTRIAL EM JAGUARIÚNA - REFEITÓRIO VIA MARCHESINI COM 1200 REF/DIA 
CARGA HORÁRIA: 6 HORAS/DIA SEGUNDA-FEIRA A SÁBADO (Com possibilidade de alternar escala de sábados)
 SALÁRIO: R$1774,00 (CLT) + R$300,00 de auxílio despesas com gasolina e outros.
 PERFIL EXIGIDO: 01 ANO DE EXPERIÊNCIA COMPROVADA (além do estágio)
 REGISTRO PROFISSIONAL ATIVO 
 INTERESSADOS DEVEM ENVIAR CURRICULO PARA PROFA. DRA VANESSA F. COUTINHO

ASSUNTO: VAGA NUTRICIONISTA UAN
F.:19-38670977

Cordialmente, 
Dra. Vanessa F. Coutinho
 VFCOUTINHO ME  - CONSULTORIA EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
E REALIZAÇÃO DE CURSOS E EVENTOS EM NUTRIÇÃO
CONTATOS: vanessafcoutinho@hotmail.com

Vaga para Nutricionista

Empresa prestadora de serviços do ramo alimentício. 

Seleciona candidatos para a vaga de Gerente de Unidade para Campinas / SP.

Requisitos:
Responsável por restaurante que forneçam até 400 refeições diárias; Garantir o planejamento das ações para atingir metas; Verificar a ambientação do restaurante, bem como o atendimento prestado pela equipe aos consumidores; Elaborar cardápios conforme necessidades nutricionais do cliente; Orientar e coordenar a equipe, esclarecendo dúvidas e distribuindo tarefas; efetuar o acompanhamento nutricional, entre outros. 

Benefícios: 
A combinar

Salário:
R$ 2150,00

Observações:
Escolaridade Exigida: Superior completo em Nutrição.

Conhecimentos Específicos: Experiência na área de gerenciamento de restaurante/hospitais; informática; experiência em serviços, Dietoterapia e multi-produtos.

Enviar currículos até 07/10/2010 aos cuidados de: Daniela Bragion com a sigla: Gerente de Unidade no campo assunto para o e-mail: daniela_bragion@yahoo.com.br .

Se não houver endereço de e-mail acima, cadastre seu currículo no site: .

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